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Wein

Geschichte und Genuss
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Deckers, Daniel
Jahr: 2017
Verlag: München, Verlag C. H. Beck
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

In diesem schmalen Band führt Deckers kompetent und unterhaltsam von der Antike bis zur Europäischen Union durch 3.000 Jahre Weingeschichte. Schon im Alten Testament wird an mehr als 140 Stellen auf Wein Bezug genommen. Vom Weinbau in der griechischen Antike wissen wir wenig, dafür mehr über den Kult um den Weingott Dionysos. Die Römer hinterließen hingegen unzählige Schriftstücke, die sich mit Weinbau, Weinhandel und Weinkonsum befassen. Im Mittelalter waren es die Mönchsorden, die wesentlich zur Verbreitung des Weinanbaus beitrugen. Heute werden Weine in allen Anbaugebieten der Welt auf höchstem qualitativem Niveau in der langen Geschichte des Weins erzeugt. Viel Information gut lesbar aufbereitet.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Deckers, Daniel
Jahr: 2017
Verlag: München, Verlag C. H. Beck
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 101
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ISBN: 978-3-406-71114-5
Beschreibung: Originalausgabe, 128 Seiten
Reihe: C.H. Beck Wissen; 2793
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Mediengruppe: Sachbuch