Cover von Speiseführer Südfrankreich wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium

Speiseführer Südfrankreich

30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Neumann, Sandy (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: ConBook Verlag
Mediengruppe: ebook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Link zu einem externen Medieninhalt - wird in neuem Tab geöffnet

Exemplare

StandorteStatusVorbestellungenFristMediengruppeZweigstelle
Standorte: Ne Status: zum Download Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: ebook Zweigstelle: Onleihe

Inhalt

Entdecken Sie die traditionelle Küche der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur Zwischen Camargue und Alpen finden Sie eine mediterrane Küche, wie sie ihresgleichen sucht. Traditionelle Gerichte wie die Bouillabaisse oder die Salade niçoise verdeutlichen eindrucksvoll die geschmackvollen Wurzeln der Region, während zeitgleich moderne Küchen die Klassiker neu interpretieren. Neben exzellenter Produktqualitäten verbindet die Region die Liebe zum Genießen und das offene Herz für alle, die sich mit an den Tisch setzen möchten. Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen südfranzösischen Küche und erfahren Sie, wo Ihnen die vermutlich beste Daube provençale serviert wird, was es mit dem Riz de Camargue auf sich hat und warum sich allein für eine Tarte Tropézienne die Reise in den Süden lohnt. Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise: - Die 30 authentischsten Speisen der provenzalischen Küche - Unterteilt in drei Kategorien: "Fisch, Fleisch und mehr", "Gemüse und mehr" und "Gebäck, Dessert und mehr" - Eine Liste der wichtigsten Märkte der Insel - Hintergrundinformationen zur Küchenkultur, zu Nachhaltigkeit und Erzeugern - Mit Übersichtskarte und vielen Fotos - Mit Tipps fürs Nachkochen und Nacherleben zu Hause

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Neumann, Sandy (Verfasser)
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2022
Verlag: ConBook Verlag
Suche nach dieser Systematik
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783958894273
Beschreibung: 192 S.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: ebook