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Richtig einkaufen bei Histamin-Intoleranz

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schleip, Thilo
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Trias
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Medizinischer Ratgeber mit Lebensmittel-Tabellen für Patienten, bei denen Histamin als Nahrungsbestandteil vielfältige Beschwerden auslöst. Trotz des kleinen Formats und des geringen Umfangs ist der Titel erstaunlich informativ. Hier findet man übersichtlich zusammengefasst die wichtigsten Informationen rund um das Krankheitsbild. Einkaufs-Tabellen (nach Lebensmittelgruppen geordnet) bewerten für Betroffene einen repräsentativen Querschnitt von Speisen und Getränken. Abschließend einige Tipps zum Kochen und zum Essen außer Haus. Der Autor ist bereits durch gute Ratgeber zur Histamin-Intoleranz und zu anderen Lebensmittel-Unverträglichkeiten bekannt. Als 1.Einstieg ins Thema oder für den Betroffenen mit wenig Zeit.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schleip, Thilo
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Trias
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 360
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ISBN: 978-3-8304-6797-7
Beschreibung: 3. Aufl., 110 S. : Ill.
Schlagwörter: Einkaufen; Histaminintoleranz; Lebensmittel; Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch