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Heilpflanzen und Kräuter aus dem eigenen Garten

biologisch anbauen und optimal verarbeiten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beiser, Rudi (Verfasser)
Jahr: [2025]
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: W 123 Be Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 12.01.2026 Mediengruppe: Sachbuch Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Inhalt

Der Autor ist Kräuterexperte und erklärt hier, wie Heilpflanzen und schmackhafte Küchenkräuter im Garten selbst gezogen werden können. So gibt er Ratschläge zum richtigen Anbau von Kräutern. Angefangen von der richtigen Bodenbeschaffenheit über das Kombinieren verschiedener Kräuterpflanzen bis hin zu biologischem Pflanzenschutz und der richtigen Pflege durch das ganze Jahr, wird alles praxisnah erklärt. Die richtige Ernte, Trocknung und Lagerung wird im Kapitel "Wirkstoff & Geschmack konservieren" beschrieben. Im Kapitel "Rezepte für Hausapotheke & Würzküche" finden Kräuterliebhaber sowohl Rezepte für Heiltees, Tinkturen oder Badezusatz sowie zur Herstellung von Kräutersalz oder -ölen für die Küche. Zu guter Letzt schließt ein Porträtteil mit detaillierten Kräuterporträts den Band ab.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beiser, Rudi (Verfasser)
Jahr: [2025]
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 123
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ISBN: 9783818623869
Beschreibung: [2. Auflage, revidierte Ausgabe], 160 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Garten; Heilpflanzen; Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch