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Standorte: Rot W 2 Li	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Kinder-I	Zweigstelle: Kinderbibliothek

Die beiden schwedischen Autorinnen stellen für Kinder leicht verständlich 14 Gemüse- und Obstarten (z.B. Kartoffeln, Erdbeeren, Tomaten, Blattsalate, Rote Bete, Grünkohl, Zuckererbsen) vor, die im Garten, aber zum Teil auch im Hochbeet oder in Kübeln und Töpfen auf Balkon und Terrasse gut angebaut werden können. Auf jeweils 2 Seiten gibt es ausführliche, mit Fotos illustrierte Anbauanleitungen und dazu eine Seite mit einem einfachen Kochrezept, bei dem das entsprechende Gemüse oder Obst im Mittelpunkt steht. Außerdem geht es um Grundlagen des Gärtnerns, wie Lebensweise von Pflanzen (ein-, zwei- oder mehrjährig), Photosynthese, Dünger, Mischkultur und Fruchtfolge, Aussaat, Anzucht, Ernte und Verarbeitung, Anlage bzw. Bau von Beeten/Hochbeeten. Die Aussaattermine sind wohl an schwedische Verhältnisse angepasst (Hinweise auf Samentüten beachten!). Ein Fehler hat sich leider eingeschlichen: Die dargestellte Kapuzinerkresse wird als Brunnenkresse bezeichnet.