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Standorte: X 213 Gu / 10	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Die Autorin möchte die Kenntnisse aus ihren Kräuterseminaren in Buchform zum Lustmachen weitergeben und das gelingt ihr durchaus. Von Bärlauch bis Zwiebel werden besonders Wildkräuter vorgestellt, mit Informationen, wo sie wachsen und wie sie zu sammeln sind. Dabei spart sie nicht mit Hinweisen auf Probleme durch Umweltschäden und Verwechslung mit Giftpflanzen, was letztendlich zu dem Rat führt, selber im Garten anzubauen. Empfehlungen zur Nutzanwendung der Pflanzen zur Heilung mit vielen praktischen Tipps folgen zahlreiche Rezepte nicht nur zum Tee, zu Suppen und Sirup, sondern auch für Kräuter in Verbindung z.B. mit Käse, Fleisch und Obst. Ob Gänseblümchen-Kapern oder Korianderlikör, alles ist eingängig geschildert und ausreichend bebildert. Für Kräuterpraktiker und alle, die es werden wollen.