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Weber's Hot & Spicy

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Purviance, Jamie
Jahr: 2014
Verlag: Gräfe und Unzer
Mediengruppe: ebook
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Inhalt

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt ein: Für alle Hot and Spicy-Fans glüht der Grill, um Steaks, Rippchen und Co. mal so richtig scharf zu machen. Mal bizzelt es nur sanft auf der Zunge, mal brennt es höllisch scharf - mit den besten Rezepten aus den schärfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres Aromen-Feuerwerk. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingen Lammchops mit Ingwer, Thai-Steaks mit Sambal Oelek oder Rippe mit Senf und Merrettichsauce perfekt. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Purviance, Jamie
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2014
Verlag: Gräfe und Unzer
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ISBN: 978-3-8338-4088-3
Beschreibung: 97 S. zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: ebook