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Standorte: O 400 Cr	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.11.2026	Mediengruppe: Sachbuch	Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Stille Entzündungen gelten als Mitverursacher vieler chronischer Beschwerden. Diese Kombination aus Gesundheitsratgeber und Kochbuch erklärt die dabei zugrunde liegenden Prozesse. Nach einem Überblick über Ursachen, Folgen und Einflussfaktoren führt Dagmar von Cramm in die Welt entzündungshemmender Lebensmittel ein. 55 Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages machen deutlich, dass heilsame Ernährung auch genussvoll sein kann. Ganzseitige Fotos laden zum Nachkochen ein. Die Autorin gehört zu den bekanntesten Food-Journalistinnen Deutschlands, ist Ökotrophologin, vielfache Autorin und regelmäßig in Medien präsent. Das Buch überzeugt mit einer angenehm verständlichen Aufbereitung, hilfreichen Merkkästen und der gelungenen Mischung aus fachlichem Hintergrundwissen und alltagstauglichen Tipps. Es richtet sich an alle, die präventiv oder begleitend bei Beschwerden ihre Ernährung gezielt einsetzen möchten. Inhaltlich sehr gut.