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Standorte: O 613 Bo	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek
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Wilfried Bommert, Agrarwissenschaftler und Journalist und Christina Sartori, Biologin und Redakteurin, befassen sich in dem hier vorliegenden Buch mit der immer reicher werdenden Lebensmittelindustrie und deren Folgen für die menschliche Gesundheit. Hierbei gehen die Autoren auf folgende Fragen ein: "Wie kam die Fettsucht in die Welt, welche Rolle spielen Nahrungsmittelkonzerne? Warum ist Übergewicht kein persönliches Problem? Warum machen Diäten dick? Wie kümmert der Staat sich um die Volksgesundheit?". Sie beleuchten Werbung, Lobbyarbeit und Marketingstrategien der schon einem Drogenkartell gleichenden Lebensmittelindustrie. Ein Buch über Nahrung, die nicht gesund ist, sondern fett macht, und nur eines bewirkt, dicke Profite für die Lebensmittelindustrie und steigende Kosten der Gesundheitskassen durch Fettleibigkeit. Die Autoren beschreiben den Sachverhalt argumentativ völlig schlüssig durch viele Quellen belegt.