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Keksomania

200 Rezepte aus aller Welt
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Jahr: [2024]
Verlag: München, avBuch
Mediengruppe: Kinder-III
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Standorte: Blau X 2 Ke Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Kinder-III Zweigstelle: Kinderbibliothek

Inhalt

In diesem handlichen Titel finden sich knapp 200 Rezepte, nicht nur zu Keksen, sondern auch für Muffins, Kuchen und z.B. Stollen. Bis auf wenige Ausnahmen ist jedes Rezept auf einer Seite mit Foto (mal vom fertigen Gebäck, mal von der Zubereitung) beschrieben. Neben der Zutatenübersicht für den Teig und den Belag sowie Stückangabe, die aus dem Teig kommt, wird die Zubereitung Schritt-für-Schritt erklärt. Die Anleitung kommt dabei selten über fünf Schritte und die einzelnen Schritte sind kurz und knapp, aber verständlich beschrieben. Eine Nährwerttabelle gibt es nicht und die Angaben zu Temperatur und Backzeit sind nicht separat aufgeführt, sondern dem Text zu entnehmen. Zu einigen Rezepten gibt es Tipps auf der entsprechenden Seite. Ergänzt wird der Titel durch ein Abkürzungsverzeichnis, ein Inhaltsverzeichnis, ein Register und vier Seiten für persönliche Notizen.

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Details

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Jahr: [2024]
Verlag: München, avBuch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik III X 2
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ISBN: 9783840470646
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
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Mediengruppe: Kinder-III