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Unser täglich Gift

Pestizide - die unterschätzte Gefahr
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zaller, Johann G.
Jahr: 2018
Verlag: Wien, Deuticke
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: N 076 Za Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Inhalt

Der Autor lehrt und forscht im Bereich Bodenökologie an der Universität Wien. Sein Buch macht klar, dass wir allen Grund haben, beunruhigt zu sein. Allein in Deutschland sind 1.200 verschiedene Pestizide (Herbizide, Insektizide etc.) zugelassen, 40.000 Tonnen werden jährlich ausgebracht. Dies führt nicht nur zu einem dramatischen Rückgang der Artenvielfalt (Insekten, Vögel), auch die gesundheitlichen Auswirkungen auf Menschen ("Bumerang") sind langfristig nicht übersehbar. Mit gut 50 Milliarden Euro Jahresumsatz verfügen die Hersteller auch über einen erheblichen politischen Einfluss, den sie teilweise einsetzen, um kritische Studien und Forscher gezielt zu diskreditieren. Die Auseinandersetzung um Glyphosat ist dafür ein gutes Beispiel. Zaller ist überzeugt davon, dass auch eine traditionelle, kleinbäuerliche Landwirtschaft in der Lage ist, die Weltbevölkerung zu ernähren. Das Buch ist allgemein verständlich geschrieben in einem angenehm unaufgeregtem Stil.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zaller, Johann G.
Jahr: 2018
Verlag: Wien, Deuticke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 076, W 115
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ISBN: 978-3-552-06367-9
Beschreibung: 3. Auflage, 239 Seiten
Schlagwörter: Landwirtschaft; Pestizide
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Mediengruppe: Sachbuch