Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe	Zweigstelle
Standorte: O 400 Ib	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 24.11.2026	Mediengruppe: Sachbuch	Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Mit kleinen Schritten zu einer entzündungshemmenden Ernährung: Anne Iburg erklärt, wie chronische, unbemerkte Entzündungsprozesse mit dem Stoffwechsel zusammenhängen und welche Rolle die Ernährung dabei spielt. Gemüse, Beeren, gesunde Fette und Gewürze stehen im Mittelpunkt. Individuelle Zielsetzungen, alltagstaugliche Tipps und die flexible 80:20-Regel erleichtern die Umstellung ohne starre Verbote. 58 unkomplizierte Rezepte mit austauschbaren Zutaten ergänzen den Ratgeber. Die erfahrene Diätassistentin und Diplom-Oecotrophologin verbindet fundiertes Ernährungswissen mit einem motivierenden Coaching-Ansatz. Die übersichtliche Gestaltung und der Verzicht auf komplizierte Vorgaben machen den Einstieg leicht. Medizinische Zusammenhänge bleiben eher knapp, der praktische Nutzen steht im Vordergrund.