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Tomate, Paprika & Co

köstliche Sorten für Garten und Balkon
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bross-Burkhardt, Brunhilde
Jahr: 2018
Verlag: München, BLV
Mediengruppe: Sachbuch
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StandorteStatusVorbestellungenFristMediengruppeZweigstelle
Standorte: W 240 Br Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 09.01.2025 Mediengruppe: Sachbuch Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Inhalt

Nach Hintergrundinformationen zu Geschichte, Verbreitung und medizinischem Aspekt beschreibt die Autorin die besten Sorten von Tomaten, Paprika, Chilis, Auberginen, Andenbeeren und Tomatillos für Garten und Balkon in ausführlichen Porträts. Anschließend folgen Informationen über den Anbau von der Aussaat über die Pflege bis zur Gewinnung von Saatgut sowie Tipps zur Verwendung des Fruchtgemüses in der Küche sowie Rezepte.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bross-Burkhardt, Brunhilde
Jahr: 2018
Verlag: München, BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 240
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ISBN: 978-3-8354-1790-8
Beschreibung: 3., überarbeitete Auflage, 127 Seiten : Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Aubergine; Gemüseanbau; Konservierung; Paprika; Ratgeber; Rezepte; Tomatenanbau
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Mediengruppe: Sachbuch