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Kuchen aus dem Thermomix®

über 50 süße Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pichl, Veronika
Jahr: 2018
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Nach einigen Seiten sehr nützlicher allgemeiner Verarbeitungtipps mit dem Thermomix (Sahne, Eischnee, Gelatine etc.) folgen gut 50 Rezepte, unterteilt in Blechkuchen, Früchtekuchen, "Fein und saftig", Schokoladenkuchen, Biskuitrollen, Kuchen im Glas, Torten, Kühlschranktorten und Backen mit dem Varoma. Neben Klassikern wie Zupfkuchen, Mandel-Buttermilch-Kuchen und Biskuitrollen finden sich auch ungewöhnliche Kombinationen wie Schoko-Avocado-Kuchen oder vegane Heidelbeer-Cashew-Torte. Insgesamt gibt es aber nur zwei vegane Rezepte im Buch. Alle Rezepte sind bebildert, wobei die Qualität der Bilder manchmal etwas zu wünschen übrig lässt. Die Größe der benötigten Backform und die Menge werden angegeben, leider fehlen Schwierigkeits-, Zeit- und Nährwertangaben.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pichl, Veronika
Jahr: 2018
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216, X 217
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ISBN: 978-3-7423-0507-7
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 112 Seiten : Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Kuchen; Thermomix TM31; Thermomix TM5
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Mediengruppe: Sachbuch