Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe	Zweigstelle
Standorte: W 240 Ar / --- / 10	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

James Wong, Londoner Botaniker und Autor, präsentiert hier in Zusammenarbeit mit der "Royal Horticultural Society" viele Tipps, um selbst angebautes Obst und Gemüse möglichst aromatisch und wohlschmeckend gedeihen zu lassen. Dass die geschmackliche Bewertung allerdings höchst subjektiv ist, daran lässt selbst der Autor in der Einleitung keine Zweifel. Trotzdem gelingt es ihm sehr anschaulich, manchmal eher plakativ, mit Unterstützung durch viele Fotos und Zeichnungen herauszuarbeiten, wie die Optimierung der Rahmenbedingungen (Bewässerung, Standortwahl, Schnitt usw.) in Kombination mit bewusster Sortenauswahl intensiver schmeckende Erträge liefern kann. Einige Konservierungsrezepte, ein Register und Bezugsquellen runden den Band ab.