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Kochen mit dem Wok

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nikolay, Peter
Jahr: 1997
Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: X 217 Ni / 10 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Inhalt

135 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch, Vegetarisches, Nudel- und Eierspeisen. Vorab Allgemeines zu Geräten, zu Garmethoden und Vorbereitungsarbeiten, typischen Gewürzen und Zutaten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nikolay, Peter
Jahr: 1997
Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 217
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ISBN: 978-3-8068-4960-8
Beschreibung: 159 S. : Abb.
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Mediengruppe: Sachbuch