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Blechkuchen klassisch und neu

Kuchengenuss für viele: vom saftigen Apfelkuchen bis zur cremigen Donauwelle
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ruschitzka, Gudrun
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: X 216 Ru / 10 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Inhalt

Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.) in der bewährten GU-Aufmachung: klare Arbeitsanweisungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Vorab Grundrezepte, Warenkunde und ein paar Rezepte für Getränke und für Cremes und Saucen, im Buchdeckel 10 Erfolgstipps. Vorgestellt werden hier ca. 40 Rezepte für Blechkuchen, klassische und neuere Kreationen, Blitzrezepte und zeitintensivere Kuchen wie Streuselkuchen, Zitronenkuchen, Orangenkuchen, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Donauwellen etc. Mit eingestreuten Tipps.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ruschitzka, Gudrun
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 3-7742-5450-8
Beschreibung: 3. Aufl., 62 S. : Abb.
Schlagwörter: Backen; Blechkuchen
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Mediengruppe: Sachbuch