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Vegane Ernährung für Babys und Kleinkinder

Alles, was Eltern wissen müssen, damit ihr Kind optimal versorgt ist - mit über 50 Rezepten – gesund, einfach, lecker
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser English, Whitney (Verfasser); Caspero, Alexandra (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Goldmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Die vegane Ernährungsweise findet gerade unter jungen Leuten immer mehr Anhänger und so wächst auch das Interesse an veganer Baby- und Kinderernährung. Im vorliegenden Ratgeber zeigen die amerikanischen Ernährungsexpertinnen W. English und A. Caspero, wie pflanzliche Ernährung (mit guter Planung) den Nährstoffbedarf von Babys und Kleinkindern decken kann. Sie geben fundierte Informationen zu den wichtigsten Vitaminen und Mineralien und geben Tipps zur sinnvollen Zusammenstellung von Mahlzeiten. Sie behandeln das Thema "Baby-led weaning", beantworten FAQs wie "Wählerisches Essverhalten", "Süßigkeiten" sowie "Vegane Ernährung unterwegs" und widmen ein längeres Kapitel dem Thema "Stillen". 50 Rezepte von Kichererbsengrütze über Tex-Mex-Hirsebällchen bis hin zu Zitronen-Chia-Waffeln sowie zahlreiche Nährstofftabellen und Literaturhinweise runden den Ratgeber ab. Umfangreicher, attraktiver Ratgeber.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser English, Whitney (Verfasser); Caspero, Alexandra (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 612, O 613
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ISBN: 9783442179701
Beschreibung: 1. Auflage, deutsche Erstausgabe, 378 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kleinkind; Kochbuch; Ratgeber; Säugling; Vegane Kost
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Mediengruppe: Sachbuch