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Herzhaftes vom Blech

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Jahr: 2010
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

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StandorteStatusVorbestellungenFristMediengruppeZweigstelle
Standorte: X 216 He / 10 Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 09.01.2025 Mediengruppe: Sachbuch Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Inhalt

In diesem Band aus der bewährten, nostalgisch aufgemachten Reihe "Landküche" werden rund 100 leckere, gut machbare Backofengerichte vorgestellt: Vorspeisen, Hauptgerichte oder Beilagen. Hier findet man verschiedene Pizzen, Flammkuchen, Quiche, herzhafte Kuchen, Obst und Gemüse vom Blech, Aufläufe, raffinierte Fleischgerichte vom Blech und Fisch vom Blech wie Schafskäsetaschen, Tomatentarte, Ofengemüse, Kartoffelkuchen mit Käse, mediterrane Hähnchenkeulen, Hackfleischkuchen mit Oliven, Kartoffeltarte mit Krabben, Spargel-Krabben-Quiche etc. Mit exakten durchnummerierten Arbeitsanleitungen, z.T. mit appetitanregendem Begleitfoto, vereinzelt werden Arbeitsgänge durch Schritt-für-Schritt-Fotos näher erläutert, mit vielen eingestreuten Tipps. Hübsch aufgemachtes Kochbuch mit einem vielseitigen Rezeptangebot für Alltag- und Gästebewirtung.

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Details

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Jahr: 2010
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 978-3-86127-894-8
Beschreibung: 143 S. : Abb.
Schlagwörter: Blechkuchen; Kochbuch; Pikantes Gebäck
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Mediengruppe: Sachbuch