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Standorte: Kochen Essen Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Kinder-I	Zweigstelle: Kinderbibliothek

In diesem Band der bewährten Sachbuchreihe fürs Vor- und erste Grundschulalter wird die Vielfalt von Brot deutlich gemacht. Ausgehend vom Getreideanbau werden die Arbeitsgänge für seine Produktion dargestellt, sowohl im privaten Bereich als auch im Ablauf einer Bäckerei. Geschickt ausgewählte ganzseitige Farbfotos zeigen meist Kinder in Aktion, ihnen gegenüber stehen ein knapper, grossgedruckter erläuternder Text und kleiner gehaltene zusätzliche Informationen und Schwarzweissfotos zu Geschichte, den Brotarten verschiedener Kulturen und die Arbeit in einer Bäckerei. Die kurzen Sätze kommen LeseanfängerInnen entgegen. Wo "Das Brot" (BA 1/92) aus der früheren Fassung derselben Reihe noch vorhanden ist, nicht notwendig, ansonsten überall möglich.