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Standorte: X 219 Fe	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 01.10.2024	Mediengruppe: Sachbuch	Zweigstelle: Erwachs.-bibliothek

Der vorliegende, hochwertig gestaltete Band verspricht 150 Blitzrezepte für einfache, schmackhafte und gesunde Gerichte für Berufstätige. Eine ausgewogene Ernährung bieten die Kapitel Salate, Suppen, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Vegetarisch, Pasta sowie Quiches und Tartes. Die Rezepte werden schmackhaft auf einer Doppelseite präsentiert. Ansprechende Bilder zeigen hier sowohl die einzelnen Zutaten als auch das fertige Gericht. Neben einer Zutatenliste und der Zubereitung finden sich Personenanzahl- sowie Zubereitungszeitangaben. Viele Rezepte sind außerdem mit Tipps versehen. Die Rezepte sind einfach und unkompliziert und lassen sich auch für Anfänger gut umsetzen. Die Auswahl der Rezepte reicht von klassisch bis international, z.B. Melonensalat mit Feta und Schinken, Zucchinisuppe mit Speck, Jakobsmuscheln in Weißwein-Sahne-Sud, Hühnerfilet marokkanisch, Curry japanisch mit Tofu, Chili con Carne, Bulgogi, Kartoffelauflauf, Rohkost-Wraps, Gnocchi-Auflauf, Thunfisch-Tarte oder Lachs-Quiche.